XVIII Ogólnopolskie Dożynki Rybackie

Wczoraj uczestniczyliśmy w XVIII Ogólnopolskich Dożynkach Rybackich w Dworze Anna, promując Szlak Karpia wraz z Pustelnia - Ryby / Zajazd Rybacki, Gospodarstwem Rybackim „Karp z Borowa”, Gospodarstwem Rybackim Mazanów, Gospodarstwem Rybackim Grażyna i Marian Sędzikowscy, Restauracją Cukrownia - Opole Lubelskie, Restauracją "Pod Kogutem" oraz z Zespołem Szkół Zawodowych im. Stanisława Konarskiego w Opolu Lubelskim. Goście, którzy odwiedzili nasze stoiska mieli możliwość spróbowania wielu rybnych specjałów. Komisja oceniające zgłoszone do konkursu dania i produkty doceniła naszych wystawców i przyznała liczne nagrody.
W kategorii gospodarstwa rybackie:
I miejsce otrzymało gospodarstwo Rybackie Karp z Borowa za karpia wędzonego w dymie wiśniowym
II miejsce przyznano Gospodarstwu Rybackiemu „Pustelnia” za terrinę z sandacza
III miejsce otrzymało również Gospodarstwo Rybackie „Pustelnia” za smalczyk z ryb słodkowodnych

W kategorii restauracje:
I miejsce trafiło do Restauracji „Pod Kogutem” za karpia w śmietanie
II miejsce otrzymała Restauracja Cukrownia za zupę rakową

W kategorii szkoły:
II miejsce wywalczyli uczniowie z Zespołu Szkół Zawodowych im. Stanisława Konarskiego w Opolu Lubelskim za pasztet z karpia z orzechami włoskimi i suszonymi pomidorami.

Dziękujemy wszystkim za wspólną pracę i zaangażowanie w promocję naszego regionu.
Zwycięzcom GRATULUJEMY i życzymy kolejnych sukcesów!