Warsztaty kulinarne dla młodzieży - dzień drugi

Dziś uczniowie z Zespołu Szkół Zawodowych im. Stanisława Konarskiego w Opolu Lubelskim uczestniczyli w dalszej części szkolenia gastronomicznego, podczas którego starali się opanować trudną sztukę filetowania pstrąga. Z przygotowanych filetów, pod nadzorem szefów kuchni z restauracji Pustelnia - Ryby / Zajazd Rybacki, powstała przystawka i danie główne. Zapachy unoszące się ze szkolnej kuchni zwabiły innych uczniów, którzy zajadali się pysznym sushi i pieczonym pstrągiem.

Dziękujemy wszystkim za wspólna pracę i dobrą atmosferę.

Szkolenie zostało dofinansowane z Programu Operacyjnego "Rybactwo i Morze" w ramach projektu współpracy realizowanego z Rybacką Lokalną Grupą Działania "Opolszczyzna".