Dziś druga grupa uczniów z Zespołu Szkół Zawodowych im. Stanisława Konarskiego w Opolu Lubelskim wzięła udział w szkoleniu gastronomicznym, które poprowadzili Monika Paluch i Sławomir Obel, szefowie kuchni restauracji Pustelnia - Ryby / Zajazd Rybacki. Młodzież poznała zasady przygotowywania i serwowania potraw z karpia.