Relacja z konferencji "Naturalnie, że lokalnie - produkty lokalne i regionalne szansą na rozwój przedsiębiorczości”

Dnia 27 czerwca 2019 r. odbyła się konferencja na temat wykorzystania produktów lokalnych w przedsiębiorczości. Wykładowcy przedstawili zagadnienia dotyczące sprzedaży bezpośredniej, rolniczego handlu detalicznego, marketingu produktów lokalnych oraz ich wykorzystania w prowadzonej działalności. Dziękujemy paniom, które wygłosiły prelekcje: Sylwii Figiel, Agnieszce Filiks oraz Marioli Zubrzyckiej.
Wydarzeniem towarzyszącym wydarzeniu był konkurs na najlepszy chleb domowego wypieku, w którym udział wzięły 23 organizacje pozarządowe. Komisja reprezentująca lokalne piekarnie wyłoniła zwycięzców:
I miejsce zajęło Stowarzyszenie Kobiet "Zawsze Razem za chleb pszenny z ziarnami,
II miejsce powędrowało do KGW "Wólczanki" za chleb z płatkami owsianymi i żurawiną,
III miejsce otrzymało KGW "Kępianki" za chleb wiejski.
Komisja przyznała również wyróżnienia dla:
Stowarzyszenia Kobiet Poniatowej Kolonii "Szumiące Topole" za chleb mieszany z ziemniakami,
KGW w Koloni Łaziska za chleb ziarnisty.
Nagroda specjalna za najpiękniejszy chleb powędrowała do Stowarzyszenia na Rzecz Wsi Wałowice "Wałowianki" za chleb od Wałowianek.
Wszystkie zaprezentowane wypieki nawiązywały do pięknej polskiej tradycji domowego wypieku chleba. Zdaniem piekarzy do zrobienia dobrego chleba potrzebne są tylko 4 składniki: mąka, woda, sól i kwas. Jak udowodniły to panie biorące udział w konkursie piątym niezbędnym składnikiem jest włożone w pracę serce. Dziękujemy wszystkim uczestnikom konferencji, a paniom gratulujemy i życzymy sukcesów.

Zapraszamy do galerii: http://www.lgdowocowyszlak.pl/galeria/galeria-2019/konferencja-naturalnie-ze-lokalnie